神奈川県に住む友人とランチに。
せっかく鎌倉まで出かけたが、友人と話に夢中で観光する時間はない。
遠い千葉から出かけたので遅刻して大層待たせてしまい、申し訳なかった。
こんな大遅刻は初めて。
Pergola ペルゴーラ 鎌倉パークホテル 神奈川県鎌倉市
https://www.kamakuraparkhotel.co.jp/restaurant/pergola.shtml
神奈川県鎌倉市坂ノ下33-6
0467-25-5121
こじんまりしたお洒落なホテルとレストラン、彼女がお気に入りの店でランチするたび、よく写真を送ってくださっていて、一度行きたかった店。
ソムリエの資格を持つ店長さんと従業員の女性達もとても感じが良く、丁寧で親切、また来たいと思った。
ランチコース 4000円を注文。
サラダは魚介類が何種類もたくさん入っている。ドレッシングもさっぱりしている。
湘南風サラダ
本日仕入れた鮮魚と20種類以上の鎌倉・三浦野菜のサラダ
ペルゴーラ一番人気のメニューです
パンも焼き立てでお代わりできる。
バターもたっぷりお皿に盛って。
網焼きの白身魚、 エシャロットヴィネガーソース
私はシェフお勧めの銘柄豚をペルゴーラオリジナルソースで。
ソースがとても美味しい。
コーヒー紅茶とデザートはお隣りのカフェ専用のソファのある落ち着いたところに移動
コーヒー紅茶もお代わりできてデザートもたっぷり、美味しかった。
ソファにゆったりと腰かけて夕方までおしゃべりを続けた。
次回はもっと時間に余裕をもって来なきゃ。
帰りに目の前の海岸沿いに車で走ったら、江の島が夕焼けに映えて海が綺麗だった。
徳島へ転勤する前は湘南に住んでいた長男夫婦にこの写真を送ったら、懐かしい、と言ってきた。
東京に戻れるといいのだが。
2月の母の17回忌には来ると言っているが法要では東京で遊んでいる時間はない。