千葉の友人宅へいただきもの

2012年12月25日

クリスマスディナー

クリスマスは恒例のディナーを品川の友人宅で夫婦で呼ばれて行ってきた。

アメリカ人のご主人は私がニューヨーク時代働いていた上司、H・ジャック博士と故郷が同じシカゴ。ジャック博士がおふたりを紹介してくださり、私が結婚前からのおつきあいで30年以上になる。

今年はN江さん宅でのディナー。ターキーがおいしかった。クランベリーと一緒に食べるのが好き。
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ポテトのカセロールもおいしい。チーズが効いている。
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他にトマトとアボガドの前菜、ガーリックトースト、蟹のぺペロンチーノ。
サラダは私の方で材料を持っていったが撮影に失敗。

飲み物は私は白ワイン、夫とご主人は黒ビール。N江さんは赤ワイン。

おなかがすいて食べた、食べた。おいしい。

N江さんがリンゴで作ったデザートもおいしかった。残ったクランベリーを添えて食べた。
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これは苺とシュトーレン。前日アンデルセンで買ったもの。
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午後早目からディナーをスタートしたが、8時くらいまでアメリカと日本の政治についての話しで盛り上がった。

楽しいクリスマスイブをおいしい料理で過ごし、N江さん、ご馳走様、そしてお疲れさま!毎年健康で無事にクリスマスディナーを一緒に過ごせる幸せ。

これで今年の行事は終わり、いい年を迎えられそう。その前に年賀状を書かないと!


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