久しぶりにお気に入りのイタリアン、トラットリア・フィオーレ、姉崎に行ってきた。
ここのイタリアンは千葉県内でも一番おいしい。
物価高なのに値上げもわずかしただけで頑張っている。
それなのにサラダもパスタも新鮮で具がたくさん、リーズナブルなお値段で内容が濃いお料理をいつも提供してくださっている。

 

グルメ トラットリアフィオーレ 千葉県市原市姉崎

https://ichihara.goguynet.jp/2022/07/25/trattoriafiore/

 


DSC_1496_copy_1600x1200

DSC_1499_copy_1600x1200 

千葉県市原市姉崎3221-4-32 

ダイヤパレス千葉青葉台ノースアベニュー

0436-55-1240

 アクセス: JR内房線姉崎駅東口 バス10
館山自動車道姉崎袖ヶ浦I.C. 10

『あおバス』が姉崎駅から運行しております。ダイアパレス前でお降り下さい。
定休日: 月曜日 

 

36341609

 
サラダは暖かいスープと新鮮な野菜やいろいろな具材が入っていてとても美味しい。

DSC_1500_copy_1600x1200

DSC_1501_copy_1600x1200

DSC_1502_copy_1600x1200

友人はあさりのバターソース 2100円を注文
身がたっぷりのあさりとバターソースが香ばしい。

DSC_1504_copy_1600x1200



私は、自家製パンチェッタと筍のトマトソース 1800

パンチェッタ(Pancetta)は、豚のバラ肉のこと。またそれが転じてイタリア料理に使う塩漬けした豚バラ肉も同様にパンチェッタと呼ばれる。後者は俗に生ベーコンとも呼ばれる。
DSC_1503_copy_1600x1200


DSC_1505_copy_1600x1200

DSC_1506_copy_1600x1200

DSC_1507_copy_1600x1200

以前はアイスクリームのデザートが付いていたのだが、プラス500円と800円追加となるので注文せず、帰り道、別のカフェに寄ることした。

薔薇の季節なので長浦のローズガーデンへ行ってきた。