レストラン・食事関係

2025年10月19日10:30

カテゴリ: レストラン・食事関係

グルメ　天ぷら　花三昧　徳島

徳島へ到着し、昼は長男の家の近くにあるたくさんの種類のある美味しいベーカリーでさまざまなパンやサンドイッチ、サラダを買って、彼の家で食べることにした。
我が家の地元にはこんなにお洒落な美味しいパン屋さんはない。
徳島はベーカリーや洋菓子店もたくさんある。
千葉の方が遅れていると感じた。

メーアコルン　（Mehr Korn ）ベーカリー徳島

https://mehrkorn.jp

徳島県徳島市八万町大坪176-1
088-667-1770

アパートに着いて、まずは3ヶ月に成長した孫とご対面。
たくさんミルクを飲んで、良く寝て、体重は約二倍に。
お嫁さんもすっかりお母さんが板についていた。

夕方、早めに出発、孫とお嫁さんはお留守番で長男と夫と私は美味しい天ぷら屋さんへ連れて行ってもらった。

天ぷら　花三昧　徳島

https://www.hanazanmai.jp

徳島県徳島市沖浜町明治開330-22

088-654-8731

店のPR:

徳島市でランチ、ディナーに新鮮な海の幸や
天ぷらを堪能できる
「てんぷら花三昧（はなざんまい）」。
より美味しく天ぷらを楽しんでいただきたい。
その考えのもと、徳島でとれた食材を中心に
選りすぐりの素材と、
確かな技術で、一品一品提供しております。
コーン油と、サラダ油の絶妙な配合により、
さらっと優しい口当たりで、
素材の旨味をより引き出した繊細な美味しさです。

席はカウンター席、店主の年配のベテラン男性が天ぷらを目の前で揚げてくれる。
ここの天ぷら、衣が薄く、素材の味もよく、今まで食べた天ぷらで最高だった。
天ぷらを食べるとどうも胸やけしたり、後味が悪くなるのだが、ここの天ぷらはまったくそんなことはなかった。

おまかせ会席ひとり5600円を注文。
長男が払おうとしたが、夫が払った。

先付け

お造り　刺身も新鮮
徳島のお醤油がどこへ行っても濃い。
私はお刺身やお寿司は薄口醤油で食べるのが好き。
濃い醤油はちょっと苦手。
徳島はすだちが特産品、どの料理にもすだちが付いてくる

天ぷら、海老、鮎、茄子や野菜

焼き物は白身の魚

炊き合わせ
たくさんのネギの下に鴨肉が入っている。
スープもとても美味しい

土鍋ご飯は栗ご飯

栗ご飯、香物、赤だし。
ご飯が残ったのでお嫁さんにパックに詰めてもらって持って行った。

デザート

お腹いっぱいになりました！
美味しいお夕食でした！
徳島は美味しい店がたくさんある。
我が家の地元はチェーンの居酒屋ばかり。

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2025年10月19日10:00

カテゴリ: レストラン・食事関係

3日間ブログをお休み頂いて徳島へ行ってきました。
日曜午前は、旅行のグルメ報告です。

朝6時地元を出発する高速バスで羽田空港へ。朝4時起きでした。
7時には空港に着き、チケットを得て、まずは荷物をチェックイン、手ぶらになって朝ご飯を食べました。

朝6時から営業している和食の店、第一ターミナルには好みの和食屋さんがあるのだが、あいにく私たちの出発は第２ターミナル、最近この店で朝早い出発前に朝食をとる。

てんぷら・そば門左衛門

https://tokyo-haneda.com/shop_and_dine/detail/tenant_00189.html

東京国際空港第2ターミナル

羽田空港第２ターミナル

03-6428-9505

営業時間：　06:00～21:00（L.O 20:30）

夫は銀鮭定食　1550円
鮭と私の山芋を半分づつ交換して食べる。

私は自然薯（じねんじょ）定食　1550円

（自然薯とは: 日本原産の野生種で、その他の山芋（長芋、大和芋など）とは別物です。古来より滋養強壮食として珍重され山菜の王者と呼ばれ親しまれて来ました。）

腹を満たして空港のゲートへ。地方へ行くゲートは空港からバスで駐機場へ向かう。

８：５５定時に出発。空は快晴、東京湾がよく見えた。

９：１５amには徳島阿波踊り空港へ到着。
長男が迎えに来てくれた。

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2025年10月11日20:00

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グルメ　イタリアン代官山ASOチェレステ日本橋店

元会社の同僚たちと日本橋三越のイタリアンで集まった。
CさんがNYから帰国して、彼女に合わせて下記の店で集まった次第。

イタリアン代官山ASOチェレステ日本橋店

https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-celeste-nihonbashi/

東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館 10F

03-3243-1820

東京メトロ銀座線・半蔵門線　三越前駅[A5]徒歩1分

定休日：　不定休　（三越に準じる）

Yさんが以前行ったことある店を予約し、個室でよかった！

Ｍさんは3月に腰部脊柱管狭窄症の手術を都内の大手病院で腹腔鏡手術で行い、あんなに痛くて歩けなかった腰がすっかり良くなって、来年からまた大好きなオペラを観にヨーロッパへ行くという。
以前ランチした時に書いたが、彼女は一人住まいのお姉さんを亡くし、中央線沿線の駅に近い一等地に親が残した広い敷地の家に住み、賃貸アパートも所有。独身だったので彼女が遺産相続、多数の不動産屋が押しかけてきて売ってほしいと要望、数十億円の遺産を手にした。
六本木にある入居金3億だか4億、月々35万円というケアホームを見学してきたという自分には考えられないリッチなご身分。彼女自身、外資系企業に長年働き、その後都内有名私大の教授に抜擢、そこを定年退職したのでいい厚生年金をもらっているので死ぬまで恵まれた生活を維持できる。

Yさんは5月にNYとイタリア、ギリシャへ行き、NYに住むCさんと会って来た。
彼女もお子さんのいない叔父さんが遺産を残し、潤っていてNYとヨーロッパへ旅行してきた。
その旅行ではたびたび大変な事件が起きた話をしてくれた。
イタリア、ミラノの友人宅に滞在、彼女の家のバスルームでシャワーを浴びた後、タイルの床に滑って転び、後頭部を嫌と言うほど打ち付け、こぶができた。数日食欲もなかったが、海外の病院へかかるのは厄介なので行かなかったという。その後も問題なく過ごしたという。
その後、ミラノからナポリへ旅行、ナポリのエスカレーターで後ろの人が「あなた財布を盗まれたわよ」と教えてくれて、すぐそばにいるジプシー風の女に私の財布を出せ！とまくしたて、取り戻した。
財布が無事でよかった！

Ｃさんもアメリカ人のご主人が残したパリのアパートがあり、現在はＮＹのアパートに住んでいる。
ＮＹからパリへ移住するか迷っていると言うから、パリはイスラムの人が増えて治安が悪い、フランス語が出来ないと不便だし、NYに留まった方がいいのでは、と私たちの意見。

ＮＹの話も面白かった。メモしなかったのでよく覚えてないが、政治の話は避けていた。
前にも言ったが、ＭさんとYさんはトランプ大嫌い、今回の高市さんの総裁選選出も面白くないようだった。Ｃさんはトランプ支持で私と一番価値観が合う。
だから事前打ち合わせで政治の話をすると論争になるので止めようということにした。
Ｃさんは私の長男が4歳の時、ＮＹで一緒にブロードウェイミュージカル”CATS"を観に行った。
長男が「みんな裸だよ～！」と言ったことを彼女は覚えてくれていた。
舞台の演じる人が皆スケスケのシースルーの衣装を着て踊っていたので裸みたいだった。
その長男がとうとうお父さんになった話をしたら、びっくりし、喜んでくれた。

出てくる料理を食べながら、話が止まらない。

ではお料理です。
全員スパゲティランチの4600円コースを注文。

前菜は、3人は静岡県産カツオ、柿、リコッタチーズを添えて

Mさんはナスのパルミジャーノ
パルミジャーノ・レッジャーノは、「イタリアチーズの王様」と称される、北イタリアの特定地域で生産される人気の高いチーズ。

焼きたてのパンが美味しかった。
白いクリームのようなものがバターか、クロッテッドクリームか。
塩気があってとても美味しい。

メイン料理は全員　サルデーニャ産からすみと帆立貝のスパゲッティ　+800円

デザートはチェレステ特製モンブランとコーヒー、紅茶。

美味しかったです！
4600円コースを注文したが、スパゲティがプラス800円したのでひとり5400円でした。

食事が終わっても話が尽きない。
3時近くのぎりぎりまでいて、場所を地下のティールームに移して続けた。
3人が注文したアールグレイは1400円、私が注文したアッサムティーが1800円もしてびっくり！